熟成黒にんにく「黒小鈴」｜犬屋黒兵衛

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北海道洞爺に磨かれた
熟成黒にんにく
『黒小鈴』

生産者の想い洞爺湖畔の工房より

本当に良質で、おいしいと思える黒にんにくを。

01
そのお味
まるで、スイーツ！
これ、本当に黒にんにく？！
まるで、スィーツ！
召し上がった多くの方が発する驚きの声。
「黒小鈴」独自の製法は、黒にんにくを食べなれた方さえも、うならせます。
ほのかな甘み、しっとりとした歯ざわり。
まるで羊羹かプルーンのようなおいしさです。
02
その原料
北海道産にんにくへのこだわり
黒にんにく「黒小鈴」で使用する原料はすべて北海道産にんにく。しかも、有機もしくは無農薬で栽培されたものを厳選し、冷涼かつ澄んだ空気のもとで火入れ熟成させます。
03
その効能
必須アミノ酸の宝庫
必要な栄養素でありながら、体内では合成されない必須アミノ酸が多く含まれるにんにくは、「黒小鈴」として熟成の過程を経ることで、有効成分が飛躍的にアップしています。
一日一片を目安にお召し上がりください。